৫৮ মিনিটে ৪৬ পদ রান্না, কিশোরীর বিশ্বরেকর্ড

মাত্র ৫৮ মিনিটে ৪৬ পদ রান্না করে ইউনিকোর বিশ্বরেকর্ড গড়লো ভারতের চেন্নাই শহরের এক কিশোরী। মঙ্গলবার (১৫ ডিসেম্বর) সরাসরি উপস্থিত থেকে এসএন লক্ষ্মী সাই শ্রী’র এই রেকর্ড নথিভুক্ত করে ইউনিকো।

এপ্রসঙ্গে লক্ষ্মী জানায় আমি আমার মায়ের কাছ থেকে রান্না শিখেছি। এই মাইলফলক স্পর্শ করতে পেরে আমি ‍অনেক আনন্দিত। ভারতীয় সংবাদ সংস্থা এএনআই এর কাছে এই কথা জানান লক্ষ্মী। তবে তাদের প্রতিবেদনে লক্ষ্মীর এর কোন বয়স তুলে ধরা হয়নি, শুধু কিশোরী বলে সম্বোধন করা হয়েছে।

লক্ষ্মীর মা এন কালাইমাগাল জানান, তার মেয়ে করোনার লকডাউনেই রান্না শিখেছে। যখন লক্ষ্মী খুব ভালো করা শুরু করে তখন তার বাবা বিশ্ব রেকর্ডের জন্য উৎসাহ দেয়।

তিনি বলেন, আমি তামিলনাড়ুর বিভিন্ন পদের খাবার রান্না করতাম। লকডাউনে লক্ষ্মী আমার সাথে সাথে রা্ন্নাঘরে সময় কাটাতে শুরু করে। যখন আমি আমার স্বামীর সাথে তার আগ্রহের বিষয়ে কথা বলি তখন উনি আমায় বিশ্বরেকর্ড নিয়ে ভাবতে বলেন।

লক্ষ্মীর পিতা মেয়ের আগ্রহের কথা শুনে রীতিমত গবেষণা শুরু করেন এবং দেখেন যে এই বিষয়ে আগের রেকর্ডটি হলো কেরালার সানভি নামের ১০ বছর বয়সি এক কিশোরীর। যে ১ ঘন্টায় সর্বোচ্চ ৩০ পদ রান্না করতে পেরেছে।

উল্লেখ্য, ভারতীয় বৈচত্র্যময় প্রতিভাদের দেশে ও আন্তর্জাতিক পরিসরে তুলে ধরা নিয়ে কাজ করে ইউনিকো ।