এক নয়, হাজার গুণ বেদানার
লাইফস্টাইল ডেস্ক
প্রকাশিত: ০৫:৪২ পিএম, ১০ নভেম্বর ২০২০ মঙ্গলবার আপডেট: ১০:০২ এএম, ১১ নভেম্বর ২০২০ বুধবার
প্রতিটি মানুষের প্রিয় বেদানা। এটি খেতে দারুণ সুস্বাদু। শুধু তাই নয়, রসালো ফলটির গুণাগুণ অপার। এটি ডালিম নামেও পরিচিত। চলুন জেনে নিই এর উপকারিতার কথা-
*বেদানা শরীরে রক্তের অভাব রোধ করে। দেহে রক্তের সমতা বজায় রাখে।
* আমাশয় নিরাময়ে এ ফলের কার্যকারিতা অনস্বীকার্য। এর খোসা অত্যন্ত উপকারী।
*মধু ও দইয়ের সঙ্গে বেদানার রস মিশিয়ে খেলে গর্ভপাতের শংকা দূর হয়।
* এর খোসা থেকে শিকড় সবই গুরুত্বপূর্ণ। কোনোটাই ফেলনা নয়। ত্বকের সৌন্দর্যে এটি ব্যবহার করা যায়।
* ফলটির খোসা চিবিয়ে খেলে হজম সমস্যা দূর হয়।
*হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় বেদানার রস।
* এ ফল নানাধরনের প্রদাহজনিত সমস্যা নিবারণে দারুণ কার্যকর।
*পরিপাকতন্ত্রের প্রদাহ; এমনকি কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে এটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে।
* অসাধারণ শক্তিসম্পন্ন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পুনিক্যালাজিন। এটি বেদানার রস ও খোসায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এতে গ্রিন টি’র চেয়ে ৩ গুণ বেশি পুনিক্যালাজিন থাকে।
*ডালিমের বীজের তেলে প্রচুর পরিমাণে পুনিসিক এসিড আছে। এটি অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
* এখন বহু পুরুষ প্রস্টেট ক্যান্সারে আক্রান্ত হন। এ ফলের রস ক্যান্সার কোষের বিভাজনে বাধা দেয়। এমনকি মারণঘাতি রোগের কোষ বিনষ্ট করতে পারে।
* মুখের ভেতর ঘা, দাঁতের সমস্যা, মাড়ি ফোলা রোগের পেছনে মূলত ব্যাকটেরিয়া বা ফাঙ্গাস দায়ী। বেদানার ওষুধি গুণ এসব জীবাণু মেরে ফেলে।
*এছাড়া রসালো ফলটির রস স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে এবং স্নায়ুজনিত নানা সমস্যা দূর করতে সহায়তা করে।