রাজশাহীতে আলোচিত ‘কাঁচা আমের জিলাপি’ তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদান নিয়ে গ্রাহকদের বিভ্রান্তিকর তথ্য দিয়ে প্রচারণায় প্রতারণার অভিযোগে ‘রসগোল্লা’ মিষ্টি ভাণ্ডারকে জরিমানা করা হয়েছে।

শুক্রবার (১৫ এপ্রিল) বিকেলে মিষ্টি বিপণী ‘রসগোল্লা’র উপশহর শাখায় অভিযান চালিয়ে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর রাজশাহী কার্যালয়।

রমজানের শুরু থেকে কাঁচা আমের জিলাপি তৈরি করে সামাজিক মাধ্যম ফেসবুকে প্রচার করতে থাকে প্রতিষ্ঠানটি। তবে এতদিনে সর্বত্র সাড়া ফেলে দেয়া ওই জিলাপি কাঁচা আম দিয়ে তৈরি হয় না বলে জানালো ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। সবুজ রঙের এই খাবার শুধু ফুড কালার আর ফ্লেভার ব্যবহার করে তৈরি করা হয়। অভিযান চালিয়ে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয় প্রতিষ্ঠানটিকে। 

অভিযানে নেতৃত্ব দেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর, রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক হাসান-আল-মারুফ। এ সময় বিএসটিআই’র প্রতিনিধি ও ডিবির উপ-পুলিশ কমিশনার উপস্থিত ছিলেন।

সহকারী পরিচালক হাসান-আল-মারুফ বলেন, প্রতিশ্রুত পণ্য যথাযথভাবে বিক্রি বা সরবরাহ না করার অভিযোগে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইনে (২০০৯ এর ধারা ৪৫ অনুযায়ী) ওই প্রতিষ্ঠানটিকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে। তারা ‘কাঁচা আমের জিলাপি’ নামে যা বিক্রি করছিল সেটা আসলে পুরোপুরি কাঁচা আমের নয়। ফুড কালার ব্যবহার করে ওই জিলাপির রঙ সবুজ করা হয় এবং এর সঙ্গে যুক্ত করা হয় কাঁচা আমের ফ্লেভার।

তিনি আরও বলেন, ওই জিলাপিতে সামান্য পরিমাণে অপরিপক্ব গুটি আম ব্যবহার করেছে প্রতিষ্ঠানটি। জিলাপির মূল উপাদান হলো- কালাইয়ের আটা, ময়দা ও ফুড কালার। এজন্য প্রতিষ্ঠানটিকে সতর্ক করে দেয়া হয়েছে।